Egri borkóstoló - A szőlőművelés öröksége

Az egri nevet a hősies helytállás mellett az egri bor, az Egri Bikavér íze, zamata tette híressé. Mi ennek a tartós sikernek és a jó minőségnek a titka?

 A Dobó István Vármúzeum gyűjteményeiben található tárgyak, dokumentumok, fotók, filmeksegítségével időszaki kiállításunk feltárja az évszázadok óta őrzött, hagyományos egri szőlőtermelés és borkészítés történetét, a város gazdasági életében betöltött szerepét, az Egri Bikavér kezdeteit és sikertörténetét, a kőzet és bor kapcsolatát, a szőlőművelés eszközeit, műveleteit, a termőhelyeket, szőlőfajtákat, az egri szüret ünnepét, pincerendszerének, borkereskedelmének sajátosságait, a szőlő szimbólumát, az egri bor szépirodalomban való megjelenését, a 21. századi Egri Bikavért és Egri Csillagot, a borünnepek közösségi élményét, s végül a jelenbe vezető kisfilm megidézi a szőlész-borász generációk szőlőről, borról való gondoskodása nyomán megszülető egri értéket.

Animációs kisfilmek keltik életre a bikavér legendáját, a szőlőművelés és a szüret egri mozzanatait, Gárdonyi Géza és a bor kalandos történetét. 

A kiállítás egyik különlegessége, a kiterjesztett valóság (AR) élmény: a falon lévő képek QR kód beolvasásával megszólalnak, Grőber Jenő, Rupert Antal és egy egri pincegazda mondja el gondolatait és egy körbejárható, Rupert Antal kádárműhelyét megelevenítő 3D-s életkép is megjelenik.

Archív filmek, egri bordalok, és wordwall játékok „Tudtad-e?” kérdések, illat- és kőzetminták, tapintható faragott hordófenék adnak élményszerű betekintést a szőlő- és borkultúra egri érdekességeibe. 

Nemcsak a múltban, a jelenben is kötődnek az egriek a szőlőhöz és a borhoz. Élő hagyománnyá váltak az egri borünnepek, amelyekre invitáljuk a kedves látogatót, s melynek jófajta nedűihez kiállításunkkal kínálunk előzetes „kóstolót”.

 


 

A szőlőművelés öröksége alkotópályázat eredményei

 

Az október 1-én nyíló Egri borkóstoló - A szőlőművelés öröksége című időszaki kiállításunk az egri bor történetét, illetve az Eger környéken élők mindennapjait évszázadokon keresztül meghatározó szőlőművelő hagyományokat tárja a látogatók elé. 

A kiállításra készülve 2026 tavaszán egy diákoknak szóló alkotói pályázatot hirdettünk meg, melynek eredményeit a Múzeumok Éjszakáján már megismerhette a közönség.

A pályázat egyik célja az volt, hogy megszólítsuk és bevonjuk a fiatalokat a múzeumi munkába, ezzel együtt az egri borvidék értékeit népszerűsítsük.

A másik fontos célja a pályázatnak, hogy felhívja a figyelmet a múzeum online adatbázisára, amely a kiállításban nem látható tárgyakat, a múzeum gazdag fotódokumentációs gyűjteményét teszi elérhetővé a nagyközönség számára. 

A pályázati munkák túlnyomó többsége az Eventus Üzleti és Művészeti Szakközépiskola diákjainak részéről érkezett be, akik egy témahét keretében foglalkoztak az alkotómunkával.  A 9. osztályos diákok hagyományos montázsokat, agyagplasztikákat, illetve GIF- eket készítettek, ez utóbbi technikával különösen látványos munkák születtek.

A 10. és 11. osztályos diákok a múzeum adatbázisában kutatva kerestek olyan fotókat, melyek felhasználásával digitális montázsokat állítottak össze. A montázsok fotóiból elénk tárul egy teljes történet a szőlő megmunkálásától a szüreten át, az egri pincék megjelenítéséig. Egyes tanulók a környék népszokásairól szóló fotóanyagból is válogattak. 

A pályázati anyaggal érkezett két dokumentum értékű kisfilm, melyet a Wigner Jenő Műszaki Informatikai technikum, illetve az Eventus Üzleti és Művészeti Iskola diák alkotócsoportjai nyújtottak be. A filmek egy családi szőlőgazdaságot, borászatot és a nagy múltú Bárány fogadó emlékét mutatják be. 

 

Az alábbiakban az elkészült videós alkotásokat tárjuk a nagyközönség elé:
 

GIF (Eventus Művészeti Szakgimnázium, 9.a osztály)

 

1.    Réti Dániel

2.    Doola Sofia

3.    Kepes Bernadett

4.    Hámori Bence

5.    Égető Veterics Benjamin 


 
 

Kisfilmek:

 

1. Miklós pince, kisfilm

Alkotók: Miklós Márk, Székely Szilárd, Bóta Bálint

Intézmény: Wigner Jenő Műszaki Informatikai Technikum Szakképző Iskola Gimnázium és Kollégium





2. Ha egy hely beszélni tudna - Bárány fogadó, kisfilm

Alkotók: Kovács Ábel Roland, Mészáros Mirjam, Varró Boglárka, Ugrai Tímea

Intézmény: Eventus Üzleti, Művészeti Szakgimnázium, Technikum, Gimnázium, Szakképző Iskola, Alapfokú Művészeti Iskola és Kollégium